Das Kollektiv Eulenspiegel ist ein Basler Start-up in der
Gastroszene, hinter dem vier junge Männer stehen. Im
Interview mit der Pool Gazette verraten sie, welche Zutaten
zu einer kulinarischen Poolparty gehören und geben einen Einblick in ihre Arbeit. Zudem haben sie exklusiv für unser Magazin sechs Rezepte entwickelt, die bei jedem
Sommerfest ein köstliches Highlight setzen dürften.
